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Catering & Event Service Jacob

Genießen Sie den Luxus, sich um nichts kümmern zu müssen und seien Sie Gast auf Ihrem eigenen Event

Lieferservice

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten

Locations

Ein Event lebt auch vom Charme seiner Kulisse

Weihnachtsmenü „Ruprecht“

Salate

Winterliche knackige Blattsalate mit Thymian- Honigcroutons & Ziegenfrischkäse

Karotten- Orangen- Salat mit Tranchen von der glasierten Gänsebrust

Dazu reichen wir Ihnen
Ofenfrische Baguette Variation

Hauptgang Heiß aus dem Rechaud

Feines Ragout vom Reh & Wildschwein aus Thüringer Wäldern in einer Beeren- Lavendel- Jus mit Orangen- Rotkohl, Baby- Rosenkohl

mit Speck & Brösel Butter, und Thüringer Hütes

VEGETARISCH:
Frisch geschwenkte Waldpilze mit frischen Kräutern & Würfel vom Schafskäse

Süße Verführung

Glühweinmousse mit marinierten Zitrusfrüchten

„Die kleine Käserei“ mit französischen und italienischen Käsespezialitäten mit frischen Feigen, Trauben, Fruchtsenf & Crissini

Preis pro Person: 19,95 €

Weihnachtsmenü „Nikolaus“

Salate

Rote Beete- Apfelsalat mit Süßkartoffel- Dressing, Mandeln & frischer Minze

Knackiger Feldsalat mit Tranchen vom Thüringer Wild, Parmesan & Himbeer Dressing

Dazu reichen wir Ihnen
Ofenfrische Baguette Variation

Hauptgang Heiß aus dem Rechaud

Zweierlei von der Weihnachtsgans aus dem Rohr in einer Orangen- Lebkuchen- Sauce

mit Baby- Rosenkohl, Orangen- Rotkohl und Thüringer Hütes



VEGETARISCH:
Wald Pilz- Ragout mit frischen Kräutern & Würfel vom Schafskäse

Süße Verführung

Crème Brûlèe mit Blaubeeren


„Die kleine Käserei“ mit französischen und italienischen Käsespezialitäten mit frischen Feigen, Trauben, Fruchtsenf & Crissini

Preis pro Person: 21,95 €

Weihnachtsmenü „Christkindl“

Salate

Knackiger Feldsalat mit Tranchen vom Thüringer Wild, gehobeltem Parmesan und Himbeeren Dressing

Süßkartoffel- Pfifferling- Salat mit Hühnchenbrust

Dazu reichen wir Ihnen
Ofenfrische Baguette Variation

Hauptgang Heiß aus dem Rechaud

Brust & Keule von der Freilandgans in einer Grand Manier Sauce

Zart geschmorter Wildbraten vom Thüringer Wild in einer samtigen Granatapfel- Sauce

Feines Fischfilet im Nussmantel in einer Riesling- Kräutersauce

VEGETARISCH: Steinpilz- Ricotta- Ravioli mit Salbei- Walnussbutter & Parmesansplitter an Pinienkernen- Blattspinat

Als Beilagen reichen wir Ihnen
Orangen- Rotkohl, Baby- Rosenkohl, Orangen- Wirsing, Kleine Thüringer Hütes, Aprikosen Reis

Süße Verführung

Catering Jacobs feine Dessertvariation „Wintertraum“, Nougat- Mousse mit Beeren Ragout & Zimt Krokant

„Die kleine Käserei“ mit französischen und italienischen Käsespezialitäten mit frischen Feigen, Trauben, Fruchtsenf & Crissini

Preis pro Person:28,95 €

Teller, Besteck, Servietten, An- und Abfahrt, Auf- und Abbau sowie jegliches benötigte Servicematerial
Im Gesamtpreis enthalten

Sehr geehrte Kunden, Geschäftspartner, Kollegen und Freunde,

im Rahmen der Eindämmung der sich ausbreitenden Corona-Infektionen hat sich die Stadt Jena zu weiteren Maßnahmen zum Schutz der öffentlichen Sicherheit entschlossen. Sie haben dies sicher den Pressemitteilungen entnommen.

Der Abholservice -und Lieferservice sind NICHT betroffen! Wir arbeiten mit verschärften Hygienemaßnahmen weiter.

Für Ihre Fragen Ihrerseits stehen wir Ihnen selbstverständlich zur Verfügung.

Bleiben Sie gesund,
Ihr Team vom Catering & Event Service Jacob


Abhol- und Lieferservice
  0171 890 49 47 und 0178 530 48 50

Unsere Speisekarte als PDF

Genießen Sie unseren professionellen Rundumservice

Wir konzipieren, gestalten und betreuen Ihre Events komplett und finden individuelle Ideen für Sie. Wir entwickeln für Sie originelle Event-Konzepte, speziell auf Ihre Veranstaltung abgestimmt und stehen Ihnen stets kompetent und engagiert zur Seite.

Wir bieten Ihnen regional und deutschlandweit für Ihre Anlässe jeder Art eine große Auswahl an individuellen Räumlichkeiten. Ob festlich im Schloss, modern im Tagungszentrum oder ganz ausgefallen "unter Tage, mit Ihnen gemeinsam finden wir die perfekte Location und gestalten diese in einem zu Ihnen passenden Ambiente.

Sprechen Sie uns an, wir entwickeln gerne für Sie ein Gesamtkonzept, speziell auf Ihre Wünsche abgestimmt.

Kontaktaufnahme

Wir stehen Ihnen gern persönlich, telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung

Event Details

Gemeinsam mit Ihnen finden wir die perfekte Location, organisieren das Veranstaltungsprogramm und kümmern uns mit Liebe um jedes Detail

Lieferservice

Wir organisieren alles, damit Sie sich um nichts kümmern müssen: von Tellern und Besteck bis zu Tischdecken und Inventar

Qualität & Genuss

Lassen Sie sich und Ihre Gäste durch unsere kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen

Eventorganisation

Ihre ganz persönlichen Vorstellungen werden gemeinsam mit uns in einem Gesamtkonzept umgesetzt und von uns bis ins kleinste Detail organisiert und durchgeführt.

Locations und Locationrecherche

Wir bieten Ihnen ein außergewöhnliches Ambiente für nahezu jeden Anlass als den perfekten Ort für die perfekte Veranstaltung.

Beratung

Wir arbeiten nicht nach starren Regeln, sondern stellen persönlich für Sie die perfekte Komposition für Ihre Feierlichkeit zusammen.

Dekoration und Ausstattung

Mit Kreativität, Ideenreichtum und viel Phantasie lassen wir Ihr Event zu einem visuellen Höhepunkt werden.

Shows, Künstler und Entertainment

Verleihen Sie Ihrer Veranstaltung mehr Aufmerksamkeit und lassen Sie sich von unseren kreativen Unterhaltungskonzepten überraschen.

Kreativteam

Wir sind stolz darauf, dass unser eingespieltes Team die beste Fachkompetenz und Kreativität bietet, um auch die ausgefallensten Wünsche zu erfüllen.

Kundenorientiertes, flexibles und kreatives Procedere, freundlicher professioneller Service während der Veranstaltung, perfekte Vorbereitung und Durchführung des Auftrages...

Kunde

Wir möchten uns bei Ihnen und Ihrem Team für Ihr Engagement und Ihre Professionalität für beide Veranstaltungen recht herzlich bedanken. Die Ausgestaltung und Durchführung war ein Erlebnis für unsere Gäste, unsere Mitarbeiter und die Leitung unseres Unternehmens ...

Kunde

Mit Ihrer Unterstützung ist es gelungen, ein für alle Anwesenden unvergessliches Fest auszurichten...

Kunde
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